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谷津田再生2
 今月も谷津田再生の集まりで飯能に行きました。
今回は谷津田で実らせた稲を脱穀していきます。



まずは昔の機械を使って脱穀します。足でけって脱穀機を
回します。結構つかれます。


脱穀したコメを集めて草やもみ殻と分けます。これも昔ながらの
機械で手動で回します。空気を出してゴミだけ飛ばしてお米は下
に落ちるようになってます。



おおよそ3時間ぐらいの作業でした。

来月はいよいよこのお米を焚いて食べます。
今日薪も集めたので薪を使った料理になりますかね。

イベントとしてやりますのでお時間ある会員の方ご連絡ください。
是非一緒に行って食べましょう!


 
author:ウェック, category:イベント, 23:48
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